【肌】 夏味の♪にんじんバナナジュース
2013/07/13 Sat 12:00
<材料/1人分>
にんじん 1/2本
しそ 10枚
バナナ 1本
豆乳 250㏄~
はちみつ お好みで
<作り方>
材料すべてをバイタミックス(またはミキサー)に入れて
なめらかになるまで撹拌する。
※濃度は豆乳で加減して、自分好みにどうぞ~
※豆乳を牛乳に変えてももちろんOKです!
にんじんしそバナナジュース。
う~ん、長すぎる、か。。。
ということで迷った挙句
『夏味の♪にんじんバナナジュース』に決定~!
って、
どうでも良い話ですが。苦笑
日中は
熱風の中を歩いているような
本当に厳しい暑さが続いている毎日。
その上、
チクチク刺すような紫外線。
こわーい!!!
そんな時期だからこそ
手作りジュースが心強い♪
今でも毎朝続けている
にんじんバナナジュースですが
最近は今が旬のしそまでプラス。
カロテン含有量が多い野菜の
トップ3のうちの2つを使った
最強の美容ジュースに
パワーアップしました☆
と言うのも、
紫外線を浴びたあと
メラニンが動き始めるまでには
約2日間かかるそう。
なので、
浴びた後2日以内の
徹底的なケアが大事!!!
ということで、
体の中からのケアとして
毎日の朝ジュースは
今の時期大事な位置づけになっています。
飲んですぐ
目に見える効果は感じないけれど
5年後、10年後に効果がわかるはず。
信じよう。。。
▼しそとにんじんで更なる美容効果を!!

【肌】 爽快!しそバナナジュース
2013/04/15 Mon 12:00
<材料/1人分>
しそ 10枚
バナナ 1本
豆乳 200㏄~
<作り方>
材料すべてをバイタミックス(またはミキサー)に入れて
なめらかになるまで撹拌する。
※固形物の分量が少ないので、にんじんの時よりも豆乳の量を減らします。
普段、風邪をひくことはないけれど
なぜか年に一度、
冬になると一度だけ寝込むほどの風邪をひくのが
恒例。
しかし!
今年は風邪っぽい、という症状すら
出る事なく
気が付けば春☆
これは毎朝のカロテンたっぷりな
にんじんジュースが効いているに違いない!と
朝ジュースの効果を実感。
というか
飲まないと風邪をひいてしまうんじゃないかと
不安になるほど。。。
すっかり精神的に?ハマってます。笑
とは言え
たまには違う味を飲みたい時もあり。。。笑
そんな時はしそ!
さわやかな味わいで
朝からすがすがしい気分に~♪
実はしそはカロテン含有量第一位。
薬味としての脇役にしておくなんて
もったいないほどカロテンが豊富な野菜です!
食事でたっぷり食べるのは難しいけれど
ジュースならひとり分10枚なんてあっという間。
10枚でももの足りずもっと入れても良いほどです!
風邪のシーズンが終わり
これからは紫外線が気になる季節。
やっぱり朝ジュースはやめられない。
朝のカロテンたっぷりジュース。
健康と美容のために
本当におすすめです。
▼バナナ1本としそ10枚
しそのさわやかさがたまらない~

【肌】 バイタミックスで!にんじんバナナジュース
2013/03/10 Sun 12:00
<材料/1人分>
にんじん 1/2本
バナナ 1本
豆乳 250㏄~
はちみつ お好みで
<作り方>
材料すべてをバイタミックスに入れて約1分撹拌する。
※濃度は豆乳で加減して、自分好みにどうぞ~
※豆乳を牛乳に変えてももちろんOKです!
ちょっと前に話題となった
グリーンスムージー。
「体の中からきれいに」を目指す女性たちに
たちまち支持され
レシピ本や1人用のミニジューサーなど
関連グッズもぞくぞく登場!
で、その後
みなさんいかがでしょうか?
続けてますか?笑
私もグリーンスムージー生活を始めるぞ!と
例にもれず購入したバイタミックス☆

一時あやうく忘れかけた時がありましたが(笑)
今は毎日使ってます!
特に今の時期、
花粉症が発症しないように日々恐れている私は
とにかくカロテンを意識して摂取、の毎日。
そこでここ数か月の毎朝の習慣、
お気に入りなのが
にんじんバナナジュース☆
(グリーンスムージーではないですが)
バイタミックスは驚異的なパワーで
野菜や果物を粉砕してくれるので
材料をそのまま放り込んでOKだから
かなり楽ちんです♪
(にんじんそのままって、絵的にすごいな。。。笑)

横からも。
いちお。笑

あとはスイッチオンで約1分!
切らずにそのまま放り込んだにんじんが
跡形がないくらいさらっとしたスムージーの
出来上がり~♪
他のミキサーには
真似できないこのお手軽さ&粉砕力。
決して安くはなかったけど(苦笑)
でも買ってよかった!
にんじん約50gで一日に必要な目安の
カロテンが摂取できるというから
毎朝「今日もこれでクリア♪」と
自画自賛しながら一気飲み。笑
この冬は風邪知らずだったし
花粉症も大丈夫そうなのは
”皮膚粘膜を丈夫にして
抵抗力を高める”作用のあるカロテンを
にんじんジュースや食事で
しっかり摂っているからかな?
そうそう、カロリーを少しでも控えたい場合
しっかり熟したバナナを使うとはちみつ要らずです!
バナナの甘さだけで十分すぎるくらい
甘いジュースになります。
これくらいシュガースポット(黒い斑点)が出来たバナナなら
はちみつは要りませんー!
↓↓↓

シュガースポットが多いと
免疫力強化作用も増加するそうなので
一石二鳥ですよン☆
アップルジンジャージュース
2012/07/03 Tue 12:00
<材料/1人分>
アップルジュース 200㏄
しょうがのしぼり汁 1かけ分くらい
<作り方>
アップルジュースにしょうがのしぼり汁を加えて混ぜる。
※しょうが汁の量はお好みで調整してください。
私は辛めが好きなので、1かけ分入れています。
ダイエットや冷え性、血液サラサラ効果などで
数年前から生姜紅茶が人気ですが
こう暑くなると
熱い紅茶から遠ざかってしまい、、、
というわけで
これからの季節は
アップルジンジャージュースがおすすめ!
大好きでつい立ち寄ってしまう
ファンケルの青汁ジューススタンド。
そこでお気に入りなのが
青汁アップルジンジャー☆

アップルとしょうがの味で
青汁臭さが全くなく
しょうがのピリ辛さが
体に効いているーっという感じ。
手に入らない青汁は入れられないものの
アップルジンジャージュースって
自分でも作れるんじゃ?と
思ったのが
このレシピを思いついたきっかけ。
レシピ、と言うのが恥ずかしいほど
簡単すぎですが。
このしょうがの刺激を知ってしまったら
しょうがなしのアップルジュースが飲めない!!
ってくらい
お気に入りです♪笑
今年も節電の夏なので
冷房で体が冷えて、ということは
以前よりも少ないかもしれないけれど
血液の流れを良くしてくれたり
デトックス効果が期待できるので
季節問わず摂りたい野菜。
ほんのひと手間で
美と健康を手に入れる!で
しょうがの刺激、
是非お試しください~
▼アップルジュースにしょうが汁を加えるだけ!

かぼちゃ玉とバナナの美肌ジュース
2012/05/25 Fri 12:00
<作り方/1人分>
かぼちゃ玉(直径2センチ位のもの) 3~4個
バナナ 1本
豆乳(または牛乳) 150cc~
<作り方>
全ての材料をミキサーに入れて撹拌する。
※冷凍のかぼちゃ玉を使う場合は解凍~半解凍で。
※豆乳の量はお好みで。
【かぼちゃ玉の作り方】
蒸したかぼちゃをマッシュし直径約2センチに丸める。
粗熱が取れたら冷凍保存する。
外を歩くと感じる
紫外線が肌に刺さるようなあのジリジリ感。
危険を察し
日傘はもちろん
紫外線に負けない肌作りもしなきゃ!と
久々にかぼちゃ玉をこしらえました~☆
かぼちゃをゆでてマッシュし、
丸めて冷凍保存。
かぼちゃの豊富なカロテンを
いつでも手軽に摂ることができ
紫外線から肌を守りたい夏には
欠かせないかぼちゃ玉。
今年のお気に入りは
かぼちゃ玉とバナナのジュース。
お砂糖やはちみつを加えなくても
かぼちゃとバナナだけの自然な甘さで十分!
ヘルシーで栄養満点。
満腹感もあるので
朝食や間食にもおすすめ!
その他、スープやサラダ、
そしてかぼちゃが苦手な子供や旦那様に気づかれないよう
こっそりカレーに入れてみたりと
何かと便利なかぼちゃ玉。
昨年までは大きめなかぼちゃ玉だったけど
冷凍や解凍に時間がかかるので
小さめのほうが使いやすことに気が付き(遅っ!)
今年直径2センチ位の
かわいいサイズで作っています。
丸める手間を考えると
つい大きく作ってしまいがちですが(私だけ?)
作るサイズは
是非ミニサイズで~!
▼丸めて冷凍。
直径2センチくらいがおすすめです~

▼かぼちゃとバナナの組み合わせが
意外にも合います!!

小松菜とバナナのジュース
2012/05/06 Sun 22:00
<材料/1人分>
小松菜 3株
バナナ 1本
牛乳 約100㏄
<作り方>
すべての材料をミキサーにかける。
※甘さが足りない場合は、はちみつや砂糖を加えて調整してください。
あっという間のGW。
忙しい毎日からしばし解放され
後半はお正月以来久々に実家へ帰省し
ゆっくり過ごせてリフレッシュ☆
緑たっぷりな環境の実家での過ごし方で
お気に入りなのが
周囲に数か所ある
道の駅や野菜直売所巡り♪
地元で収穫された新鮮な野菜が
東京では考えられない価格で販売されているので
嬉しくなってつい買ってしまい
いつも帰りのスーツケースはパンパンに。。。
今回もやっぱり買ってしまった野菜たち。
どれもほぼ105円!(嬉)

購入した小松菜は、自宅に帰ってすぐに
バナナと牛乳を一緒にミキサーにかけにジュースに☆

小松菜は生のままジュースにできるので
簡単にできて栄養満点!
しかも、甘さはバナナで充分カバーできるので
砂糖なども必要なしでヘルシー!
一見飲みにくそうな緑になるけれど
味にクセのない小松菜なので
入っていると言われなくてはわからないほど。
本当は今大注目の
「グリーンスムージー」と言いたいところだけれど
グリーンスムージーとは
”緑の葉野菜とフルーツと水をブレンダーで混ぜ合わせたもの”で
水分として牛乳を加えてしまうとNGらしいので
とりあえずジュースということで。
そうそう、
グリーンスムージーといえば
先日のホビークッキングフェアで配らせていただいた
博多万能ねぎレシピ集。
今回で早3冊目。

そこに会場で試食していただいた
博多万能ねぎのグリーンスムージーのレシピが
掲載されています!

ちなみに材料は
博多万能ねぎ、バナナ、リンゴ、そして水。
まさにグリーンスムージー☆
おそらく多くの人が
未体験な味(笑)
都内スーパーで
博多万能ねぎの試食宣伝の際に
このレシピ集を配布しているので
グリーンスムージーを体験されたい方
是非このレシピ集をお持ち帰りください!
そして、その他の気になる博多万能ねぎ料理も
是非作ってみてくださいね☆
黄色いジュース
2008/08/29 Fri 12:00

<材料/1人分>
バナナ 1/2本
パプリカ(黄) 1/2個
牛乳 150cc
はちみつ お好みで
<作り方>
パプリカを粗く刻みグ全ての材料をミキサーにかける。
お好みではちみつを加える。
・・・ いつも1クリックありがとうございます ・・・
赤いジュースに引き続き
今日は黄色いジュース。
材料は黄パプリカとバナナ。
牛乳を加えてミキサーにかけるだけで
栄養満点黄色いジュースの出来上がり♪
昔はバナナと牛乳でバナナジュース、
だけで満足だったのに、
野菜生活を心がけるようになってからは
口にするものにはできるだけ”野菜”というキーワードを
絡ませてメニューを考えるようになり
食事だけではなく、ジュースにまで野菜。
せっかく食べる、飲むのなら野菜も一緒にね、と
今は本当に野菜のない生活なんて
考えられません。
そういえば、バナナのあの白い筋。
これって食べる?
食べない?
みかんの筋の次くらいに(?)
気になるみんなの答え。
バナナはとってもバランスの良い
栄養価の高い果物ですが
実はあの白い筋の部分が特に
抗酸化力が高いそう!
大雑把な性格の私はあえてとるとういことはせず
ついていても気にせずそのまま食べていたのが幸いし;;;
もし気にならないならば
筋がついていても気にせずかぶりつく。
コレ、美容に効果的な
バナナの正しい食べ方です☆
赤いジュース
2008/08/22 Fri 12:00

<材料/1人分>
完熟トマト 1個
赤パプリカ 1/2個
100%グレープフルーツジュース 150cc
はちみつ(お好みで)
<作り方>
トマトとパプリカを粗く刻みグレープフルーツジュースと共にミキサーにかける。
お好みではちみつを加える。
・・・ いつも1クリックありがとうございます ・・・
緑野菜、赤野菜、黄色野菜
白野菜 etc
最近、野菜の特徴を
色別で紹介されているのをよく見かけるようになりました。
例えば
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赤野菜 : カロテノイド
黄野菜 : フラボノイド
緑野菜 : クロロフィル
白野菜 : 食物繊維
黒野菜 : メラニン
-------------------
といったもの。
私が一番気になるのはやっぱり「赤野菜」。
鮮やかな色が見た目にも元気をもらえるし
美容に直結!というイメージ☆
カロテノイドは
動植物に含まれる赤色の色素成分で
トマトに代表されるリコピンやベータカロテンなど
その種類は約600種類もあります。
カロテノイドの最大の特徴は
なんといっても抗酸化作用。
アンチエイジング&美肌のために野菜を食べなきゃ!!と思ったら、
難しいことを考えずにとにかく赤い野菜を買いにGO!です。
たくさんのことを覚えられない私にとって
色で選ぶこの方法って単純で朗報~♪
ということで、今日は赤野菜の代表トマトと赤パプリカで
最強の美容ジュース☆
「赤」の効果を丸ごといただける贅沢品♪
お料理する時間がなくても、ジュースなら。
ほんのちょっとの手間で
体の中からキレイをGETです。