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＜材料/4人分＞
かぼちゃ 100g
ピザ用チーズ 80g
パルメザンチーズ 大さじ1と1/2
薄力粉 少々
サラダ油
＜作り方＞
�，�ぼちゃは約3�个虜拈擇蠅砲掘∩澗里砲Δ辰垢蕕版�力粉をまぶす。
�↓，肇團桐僖繊璽此▲僖襯瓮競鵐繊璽困魏辰─△兇辰�りと混ぜ合わせる。��フライパンに薄くサラダ油をひき、1/8ずつ香ばしく焼く。
※テフロン加工のフライパンがおすすめです。
※冷めるとカリッとします。
かぼちゃは料理だけでなく、スイーツやパンなど
どのジャンルでも利用できる万能野菜です。
今日はかぼちゃを使ったおつまみ？おやつ？を作りました。
細切りにしたかぼちゃとチーズを混ぜて、フライパンで
カリっと焼き上げる。
簡単なのに、これがまたおいしい★
チーズをたっぷり入れるとおいしいだろうと思い、たっぷり入れたところ、
チーズの風味にかぼちゃの味が負けてしまって
「チーズ」を食べているようになってしまいイマイチでした。。。
これでちゃんとまとまるのかな〜？と少し不安に思うくらいの
チーズの量がBESTです！
そのままでも十分おいしいのに（！）、
実はこのおつまみチーズは、スゴイ技を持っています。
スライスチーズのかぼちゃ入り、という感覚でトーストにのせても
ＧＯＯＤ！
また、忙しく時間がない時には、ひき肉とたまねぎだけのシンプルな
ドライカレーをちゃちゃっと作り、冷凍保存しておいたこの
おつまみチーズをチンしてトッピング♪
栄養もあり立派な１品に変身です☆
多めに作って冷凍保存しておくと、
何かと便利な万能おつまみなのでした〜
▼長すぎるとまとめにくいので5�僂鬟瓮匹�
▼ドライカレーにトッピング♪
▼スライスチーズの代わりとして♪
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