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ベジフル日記_エンボカ東京


2、3週間先まで
予約でいっぱいというエンボカ東京

とにかくここのピザが絶品!と
友人が教えてくれたお店。

口コミをみると
ホントだ、とにかく美味しい、美味しいの
4文字がたくさん。

期待は膨らむばかり☆



最初にオーダーした
蒸し野菜の盛り合わせ。

蒸し野菜の盛り合わせ


定番野菜から珍しい野菜まで
4~5人で食べてちょうど良いほどのたっぷりの野菜!

盛り付けもオシャレで野菜好きにはたまらない~♪



そして、野菜でお腹が落ち着いてきた頃
焼きあがってきたピザ!


待ってました☆

【しいたけ】
スライスしたしいたけに
たっぷりのモッツァレラチーズ。

しいたけ



【野沢菜】
野沢菜にごま豆腐!!

野沢菜



【おくら】
おくらがたっぷり!

おくら



どれもこれも野菜がたっぷりで
シンプル。

なのに美味しさは・・・


絶品~☆☆☆


本当に本当に美味しい!!!


とにかく生地がもっちもち!
塩加減もちょうど良く
乗せる野菜たちとのバランスが絶妙!!


これは確かに一度食べたら
クセになる。

野菜と生地。
このシンプルさでここまで美味しくて
人を感動させることができるなんて

まさに神業。


ここは一度いっておくべし!!


ちなみに、これだけ美味しいお店にも
欠点はあり・・・


1品1品出てくるのが本当に遅く、(ピザ1枚に1時間!!)
そして店員さんがあまり愛想が良くなく。。。


それはもう目をつむり
とにかくピザを食べに行く、

という心づもりでいくと
120%満足できます♪


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