豆腐とクリームチーズのムース★オレンジソースがけ

＜材料／4～5人分＞
■ムース
ヨーグルト　　　　　　　200g
絹ごし豆腐　　　　　　100g
クリームチーズ　　　　100g
砂糖　　　　　　　　　　30g
レモン汁　　　　　　　　大さじ1
（A)
粉ゼラチン　　　　　　　5g
熱湯　　　　　　　　　　150㏄

■オレンジソース
オレンジ　　　　　　　　　　　　1個
100％オレンジジュース　　　300㏄
砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
グランマルニエ　　　　　　　　大さじ1


＜作り方＞
■ムース
１．クリームチーズは常温に戻す。豆腐は軽く水切りする。
　Aは合せてゼラチンをふやかす。
２．A以外のすべての材料をミキサーにかけめらかになったら
　Aも加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。

■オレンジソース
１．オレンジは包丁で皮をむき、12等分位の薄いくし切りにする。
２．小鍋にオレンジジュースと砂糖を入れて、半量になるまで中火で煮詰める。
３．火を止めたら、１とグランマルニエを入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

♪仕上げ♪
ムースにオレンジソースをかけて完成！

---

今日から に参加♪


お料理上手なブロガーさんがたくさん！
そして、モニターなどいろいろな企画が満載！


一度登録をしていたものの
それっきりになっていて

久々に見てモニターに応募したら
当った～♪

「ディサローノ」＆「グランマルニエ」





モニター当選ということで
これらを使ったデザートを作ってブログに記事をUP！





早速作ったグランマルニエ入りのオレンジソースをかけた
ヘルシーなムース★


ムース部分はすべての材料を
ミキサーで混ぜるだけ！



そしてオレンジソースは
オレンジジュースに砂糖を加えて
半量になるまで煮詰め





火を止めたらスライスしたオレンジと
グランマルニエを加えて冷ますだけ！




泣きたくなるほど簡単っ！！！


彩りもきれいで
何てったってヘルシー♪

クリスマスなどパーティーの機会が増えるこの時期に
おすすめのデザートです★

今日からはレシピブログに参加★
お料理好きさんはこちらをクリック⇒