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トマトのもずくあえ

2010/03/01 Mon 12:00

トマトのもずくあえ


<材料/2人分>
トマト           1個
もずく(三杯酢タイプ) 1パック

<作り方>
トマトは8等分のくし切りにしたら更に横にカットし
一口大にしたらもずくとあえる。

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あまりにも、

あまりにも簡単すぎて
決して料理とは言えないけれど

でも、ホントにおいしい
トマトのもずくあえ★


もずくのぬるぬる成分である
フコイダンは

ガンの予防効果や二日酔防止
ドロドロ血の改善や抗酸化作用等

体に有効に働く
優秀な食材。


日本で採取されているもずくの
90%以上が沖縄産ですが

ご存じ沖縄は日本の中でも長寿の県。

もずくを食べる習慣が
長寿の秘訣のひとつと言われています。


もずく単品でも栄養があり
おいしいけれど

さらに欲張って
トマトの栄養もプラス。

今ではすっかりお馴染みの
トマトのリコピン★


お酒のあてに、
ダイエットに、
箸休めに。


1分でできちゃう
簡単で栄養たっぷりのトマトのもずくあえ。


なんだかお得感た~っぷりで
おすすめです♪



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