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万能ねぎとあげ玉の簡単うまか丼


<材料/2人分>
博多万能ねぎ     1/2束
あげ玉          適量
ごはん          適量
麺つゆ(ストレー)   適量

<作り方>
1.万能ねぎを小口に切る。
2.器にごはんをよそい、1、あげ玉を盛り麺つゆをかける。

※「万能ねぎ」は福岡県のJA朝倉で生産された青ねぎの登録商標です。
 「万能ねぎ」と呼べるのは「博多万能ねぎ」だけ!

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梅雨明けしました!

嬉しいけど
暑い。。。


キッチンで火を使うのも
ためらわれるくらい

ホントに暑い。。。


キッチンに立つ身としては

火を使わず、
そしてあっという間にできる料理が
やっぱり嬉しいこれからの季節。


でも、栄養がなくっちゃ
意味がない。


そんな時におすすめなのが
万能ねぎとあげ玉の丼ぶり。


栄養満点で人気野菜の
ブロッコリーは

万能ねぎと同じく
カロテン豊富な緑黄色野菜。


でも、100グラムあたりのカロテン量は


★ブロッコリー 770マイクログラム
★万能ねぎ   860マイクログラム


と、意外なことに
万能ねぎのほうが上。


美肌効果、アンチエイジング効果を
期待できるカロテンをたっぷり含む万能ねぎは

実は女っぷりUP間違いなし!の
ココロ強い野菜。


カロテンは油と一緒に摂ると
吸収力がグンとUPする栄養素なので

せっかく摂るなら油分と一緒に。

今回の吸収力UPの油役は
あげ玉で。



美容効果&栄養満点、
そして簡単。

しかも、
お財布にやさしい!←これ大事。笑


この時期、どこのご家庭にもある
そうめん用の麺つゆをちょっと拝借して。


万能ねぎで1分クッキング♪の
この丼ぶり、

是非お試しください★

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