絶品★クリーミーバーニャカウダ

＜材料／作りやすい分量（2～3人分）＞
オリーブオイル　　　　　　大さじ2
にんにくすりおろし　　　　1片分
アンチョビ（ペースト）　 　小さじ1
生クリーム　　　　　　　 　50cc

お好みの野菜　　　　　　　適量

＜作り方＞
１．鍋にオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れて混ぜながら中火にかける。
２．沸騰したら火を止めて、生クリームを加えよく混ぜ合わせる。
　お好みの大きさに切った野菜につけて召し上がれ！

※ポットがあれば温めても。
　なければそのままでもＯＫ！

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この暑さ、
本当に食欲がなくなるけれど


でも、
野菜だったら食べやすいし

是非とも食べてもらいたい！


でも、いつもの
ドレッシングにちょっと飽きているなら


絶品★バーニャカウダソースが
おすすめ！！


あっという間に出来上がり
そして驚くほど美味しくて

野菜がいくらでも食べられます♪


カロリーを気にして
ノンオイルドレッシングを使っていると

脂溶性であるカロテンが
体に吸収されにくいので

ある程度の脂分と一緒に摂るのが
BETTER。


そういう意味でも
このバーニャカウダソースはおすすめ！



そして、万が一余ったら
バケットにもつけてみて！

美味しすぎて
止まらなくなること必至です・・・が、


食べ過ぎてカロリーオーバーになっても
責任はとれませんので

あしからず。笑





▼オリーブオイル、にんにく、アンチョビを火にかけ
　ふつふつと沸いてきたら火を止めます




▼そこへ生クリームを加えてよーく混ぜたら完成。
　涙が出るほど簡単！！！

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