やさい生活★きれい生活

＜材料／作りやすい分量＞
博多万能ねぎ　　　　1束
シチュールー　　　　4〜5人分
餅　　　　　　　　　　　適量
とろけるチーズ　　　適量
粗挽き黒こしょう　　適量

＜作り方＞
１．万能ねぎは1センチの長さに切る。
２．鍋にルウとルウの分量分の水を入れて火にかけ
　溶かしながらひと煮立ちさせたら１を加えて火を通す。
３．レンジで柔らかくした餅を加えてひと混ぜしたら器にもり
　とろけるチーズと黒こしょうをふる。

※「万能ねぎ」は福岡県のJA朝倉で生産された青ねぎの登録商標です。
　「万能ねぎ」と呼べるのは「博多万能ねぎ」だけ！

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1月ももう終わり。
早いっ！


で、毎年この時期の
課題となるのが

余ったお餅の使い道。


きな粉餅、
しょうゆ餅、
あんころ餅。

冒険せず
いつも通り食べれば
間違いはないのだけれど


今年は大冒険！


シチューにＩＮ☆


ね、
大冒険。笑


想像すると
ちょっと遠慮したい組み合わせだけれど（笑）


いやいや
これが意外と合うんです♪


たっぷりの万能ねぎ。

そして、とろけるチーズを
多めにトッピングするのが

美味しくするポイント☆


洋風お雑煮、
そんなそんな感じです。



で、何よりも
簡単に作れるのが嬉しい！


シチュールーを溶かして
万能ねぎを入れたら

じっくり煮込む必要はなし！


そこへ
レンジで柔らかくした
お餅を入れるけれど

これまた煮込む必要なし！


あっという間に完成です☆




作るのには勇気が要るけど
でもちょっと気になっちゃたら

是非一度お試しを！笑





▼シチューにたっぷりの万能ねぎを




▼レンジでやわらかくしたお餅を加えます
　ここが一番勇気がいるところ。笑




▼シチューからお餅
　大冒険！笑

テーマ : 野菜たっぷり料理 - ジャンル : グルメ