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博多万能ねぎの簡単巾着


<材料/2人分>
博多万能ねぎ    1束
豚ひき肉       100g
油揚げ        3~4枚
だし汁        300㏄
(A)
酒           大さじ1
ごま油        大さじ1
塩           小さじ1/4
粗引き黒こしょう  小さじ1/4

<作り方>
1.万能ねぎは小口に切る。油揚げは半分に切って袋にする。
2.ボウルにひき肉と1、Aを入れて万能ねぎがしんなりするように
 揉み込みながらよく混ぜ合わせる。
3.2を約大さじ1ずつ油揚げに詰め、口を楊枝で止める。
4.鍋にだし汁を沸かし、3を並べ入れて蓋をし中火で約5分茹でる。

※「万能ねぎ」は福岡県のJA朝倉で生産された青ねぎの登録商標です。
 「万能ねぎ」と呼べるのは「博多万能ねぎ」だけ!

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餃子の聖地、蒲田。

その中の有名店、金春
大きい!美味しい!安い!の3拍子★

金春2

金春1



にんにくが効いてる感じではないので
女子でも安心して食べられる!


証拠に女子会(?)グループもいたりして
とにかく大繁盛。



具はもちろん
パリパリの羽付き&もっちり生地が

美味しい!



でも、
餃子ってカロリー高いよね。。。泣



ということで
自宅ではもっぱら水餃子


具はシンプルに
豚肉と博多万能ねぎだけ。



皮で包む時間がない時は
さらに手抜き(?)で


油揚げに具を投入~☆



簡単っ!!


しかも分量が
ひき肉100g:博多万能ねぎ1束(=100g)と

半分は博多万能ねぎというヘルシーさ。


ダイエット中の女子にはもちろん
メタボ気味の旦那様に是非おすすめしたい

きんちゃく煮。


簡単で
失敗知らずなので

是非お試しを~☆





▼博多万能ねぎは1束100g
 ひき肉は同量でヘルシー♪
博多万能ねぎの簡単巾着1



▼油揚げに詰めたら
 だし汁で煮るだけ!
博多万能ねぎの簡単巾着2

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