【肌】 博多万能ねぎのとポン酢のジュレドレッシング
2012/10/30 Tue 12:00
<材料/作りやすい分量>
博多万能ねぎ 1/4束
ポン酢 1/2カップ ※個人的には昆布ポン酢がおすすめ!
粉ゼラチン 小さじ1と1/4
粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
<作り方>
下記本文をご参考に~☆
※「万能ねぎ」は福岡県のJA朝倉で生産された青ねぎの登録商標です。
「万能ねぎ」と呼べるのは「博多万能ねぎ」だけ!
※博多万能ねぎについてもっと詳しく!⇒ YouTube 博多万能ねぎ
(音が出るのでご注意ください)
朝晩寒くなり
冬の気配を感じる今日この頃(泣)←冬、苦手です。。。
寒さは辛いけど
その代り、お鍋が美味しい季節!
そんなお鍋に欠かせない
ポン酢&薬味で活躍する博多万能ねぎを使った
ジュレドレッシングが
今日の一品☆
作り方は本当に簡単!
博多万能ねぎは小口に切ってスタンバイ。
①水50㏄(分量外)に粉ゼラチンを振り入れ
10分置いてふやかします。
※ゼラチンに水を加えるとダマになるので
必ず水にゼラチンを加えるようにします。
②電子レンジ(500W)で30秒加熱。
取り出したらスプーンで混ぜて
ゼラチンが完全に溶けているか確認しましょう~。
③ポン酢を注ぎいれよく混ぜたら
博多万能ねぎ、粗挽き黒こしょうも加えてひと混ぜし
ラップをして冷蔵庫で約2時間冷やします。
黒こしょうを加えることで味がしまります!
出来あがったら
クラッシュ状にスプーンで崩して
いろいろなお料理にトッピング♪
サラダはもちろん
トマトスライスに♪
から揚げに♪
その他、冷しゃぶ、
アジのフライや天ぷらなどにも!
いろいろと使える
ジュレドレッシング☆
簡単でオシャレ感はもちろんだけれど
キレイを目指す女子に嬉しい効果もバッチリ!
コラーゲンから抽出されるゼラチン。
そこへカロテン豊富な博多万能ねぎが加われば
美肌効果、期待せずにはいられません~!!
簡単で
いろいろなお料理にトッピングできる
美肌効果あり!なジュレドレッシング。
本当に簡単なので
是非一度お試しを☆
- 関連記事
-
- 【健】 豚肉とコラボな博多万能ねぎのまげまげ 2012/11/10
- 【肌】 博多万能ねぎのとポン酢のジュレドレッシング 2012/10/30
- 【若】 博多万能ねぎとタンのごまドレがけ 2012/10/19
スポンサーサイト