【健】 ぽかぽか効果！しょうが入り卵焼き

＜材料/2人分＞
卵　　　　　　　　　　　3個
しょうが　　　　　　　　大きめの1かけ
だし汁　　　　　　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ
サラダ油

＜作り方＞
１．しょうがは皮をむき、千切りにする。
２．すべての材料を混ぜ合わせ、卵焼きを作る。

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今日のきれいポイント

しょうがの辛み成分ショウガオールで手足ぽかぽか

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今日はビックリするほどの大雪。


これを見込んでか
昨日夜遅くのスーパーは

野菜はほとんど品切れ状態。


店員さんに「棚卸やっているんですか？」と
聞いていたお客さんがいたほど(笑）

本当に空っぽでビックリしました～


今日は一日暖房フル稼働でしたが
食事も温かいものずくし。

卵焼きにも
あったか効果プラス★

千切りのしょうがをたっぷりと♪



しょうがを加熱すると
辛み成分ジンゲオールがショウガオールに変化。


体を温める効果は
ジンゲロール ＜ ショウガオールなので

生で食べるより
体ぽかぽかに★


しかし、20センチはあろう
この積雪。

この後凍るのが
とにかく恐怖。。。←過去、こけた経験あり。


みなさん
外出の際はくれぐれもお気を付けください！！

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