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<材料/お好みの量>
かぼちゃ         適量
ココナッツオイル    適量

<作り方>
1.かぼちゃは適当な大きさに切ったら蒸して火を通す。
2.熱いうちに1をボウルに入れて、ココナッツオイルも加える。
 かぼちゃをつぶしながら、ココナッツオイルを馴染ませる。
 温かいうちに召し上がれ♪

※かぼちゃの皮は取り除いても、そのままでも!お好みで☆
※ココナッツオイルの量は味を見ながら加えて、お好みの味に仕上げてください。
※冷やしても、それはそれで食感が変わり美味しいです!

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今日のきれいポイント

かぼちゃのビタミンE老化防止と美肌効果
ココナッツオイルの中鎖脂肪酸代謝を上げてダイエット

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ここのところ
かぼちゃばかり続いてます。苦笑



以前大好評だった
ココナッツオイルで!シンプルスイートポテト


ほっくりお芋系つながりで
もしやかぼちゃもココナッツオイルと合うのでは?

と思ったら、
ホントに合いました。笑


かぼちゃなのでスイーツではなく
ホットサラダで。


かぼちゃとココナッツオイルだけなのに
自然な甘さ。


かぼちゃの甘みだけで十分だなんて
これぞまさに自然の恵み!



蒸し立てアツアツなかぼちゃに
お好みの量のココナッツオイルを加えて

つぶしながら混ぜるだけ。 ←もはや料理と言えない。苦笑


約25度以下で固まる性質のココナッツオイルは
冬のこの時期は半固体というより

完全に個体。
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アツアツ状態なかぼちゃの熱で
固形のココナッツオイルが溶けてくれるので

一石二鳥です♪



ちなみに、
最近、ちょっとブームが去りつつある?ココナッツオイルですが
ブームが去ってもその効果は去ることはないので!

改めてその美容効果をリマインド。


こちらのサイトでも紹介されているけれど
 ↓
ミランダ・カー愛用、ココナッツオイルの使い道が豊富すぎる!


ミランダが愛用するほど美容効果あり!!

詳細を知らなくても
”ミランダ愛用”と聞いただけで
すっごく効果がありそうに思ってしまう、この不思議。笑


以前買ってみたものの
イマイチ使い方がわからず残っている方も、

改めてココナッツオイルに興味を持った方も。


このかぼちゃのホットサラダで
みんなで一緒にミランダ目指しませんか?笑

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