【酒粕】 絶品☆さつまいもの酒粕クリームチーズあえ

＜作りやすい分量＞
さつまいも　　　　　100g　　　
（A)
酒粕　　　　　　　　　50g
クリームチーズ　　　50g
砂糖　　　　　　　　　小さじ1/2～

＜作り方＞
１．さつまいもは1センチ角に切ったら、柔らかくなるまで茹でて
　ザルにあげておく。
２．耐熱皿に酒粕を入れてラップをし、20秒加熱して柔らかくする。
　まだ固い場合は10秒ずつ様子を見ながら加熱して柔らかくする。
３．２にクリームチーズと砂糖を加えて良く混ぜる。
４．３に１を加えてざっくり混ぜ合わせる。

※砂糖の量はお好みで！

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今日のきれいポイント

さつまいもの食物繊維で便秘予防
酒粕の豊富な栄養で美容と健康の両方をGET

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今更ですが。。。
酒粕にハマりました！！



興味があったものの
なんだかずーっと遠い存在のままだった酒粕でしたが

先日母から分けてもらい使ってみたところ
ハマった！！！


ほんのりと香るアルコールのにおいが
たまらなく良い！！！



特にクリームチーズと酒粕を１：１で混ぜた
酒粕クリームチーズは極ウマっ☆






まるでラムレーズン入りのチーズケーキのよう♪



そこへ角切りにしたさつまいもを混ぜたら
最高のおつまみに★


美味しすぎて
箸がとまらなくて困ったーーー！！！笑



酒粕って栄養価が高く
美容と健康維持にはもってこい。

しかもこんなに美味しいのに
なんで今まで使おうと思わなかったんだろ～？



本当に今更ですが（苦）

酒粕についてもっと勉強して
美味しいレシピをどんどん増やしたい♪



酒粕との出会いで
食卓に新しい風が吹きなんだかウキウキ。


美味しいものの力って
偉大です

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