【酒粕】 しそもIN♪酒粕入り豆乳バナナスムージー
2015/07/25 Sat 12:00
<材料/1人分>
しそ 5枚位
バナナ 1本
酒粕 20g前後
豆乳 200㏄くらい
はちみつ お好みで
<作り方>
すべての材料をミキサーにかけ、滑らかにする。
※分量は目安なので、お好みでそれぞれの量を調整してください。
※夏は是非冷凍バナナで!


しその豊富なカロテンで


さらに酒粕の豊富な遊離リノール酸でも


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夏って
こんなに暑かったっけ??ってくらい
ここ数日の暑さに身体がついていけてなく
食欲もちょっと落ちがちだけれど
それでも変わらず何とか元気にやっているのは
いまだにお気に入りでほぼ毎日の日課になっている
酒粕入り豆乳バナナスムージーのお陰(?)か。笑
特に最近は今の季節ならではのカスタマイズ
★ストックしておいた冷凍バナナを使用してひんやり感UP!
★カロテン含有量No.1のしそをプラスして栄養価UP!
おまけに、清涼感も加わり夏味に♪
で、
諸々パワーアップし
今の私のリポ○タンD的存在です。笑
酒粕は美と健康の両方に効果を発揮してくれると
最近熱い注目を浴びている食材。
近所のスーパーでも簡単に手に入るようになったので
手作りジュースだけでなく
ちょこちょこといろいろな料理に活用しています★
ちなみに今使っている酒粕は
酒乃花本舗さんの酒粕。

たまたまイベントで知った商品ですが
いろいろな日本酒の酒粕があり
日本酒の味がそれぞれ違うのと同じように
酒粕もそれぞれ味が違ってびっくり!
こうして食べ比べができるのは
いろいろな日本酒の酒粕を取り扱っている
酒乃花本舗さんの強み!
そんな酒乃花本舗さんは
これから店舗展開をしていき
近々1号店をオープンする予定だそう。
都内で手軽に買える日は近いかな。
とーっても楽しみです♪
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