【腸】 余ったお餅と一緒に♪白菜のチーズグラタン

＜材料／およそ2人分＞
白菜　　　　　　　　4枚
たまねぎ　　　　　 1/2個
ベーコン　　　　 　2枚（ハーフは4枚）
もち　　　　　　 　　2個～
サラダ油　　　　　適量
塩こしょう　　　　　適量
ピザ用チーズ　　適量

＜作り方＞
１．白菜は芯の部分は1センチ幅、葉の部分は2センチ幅に切る。
　たまねぎは5ミリ幅のくし切り、ベーコンは1センチ幅に切る。
２．もちはひと口大に切り、茹でるまたは電子レンジで柔らかくする。
３．フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
　白菜がしんなりしたら、火を止め塩こしょうで味付けし、２を加えてひと混ぜする。
４．オーブン皿に３を入れ、チーズを散らしたら、オーブンでチーズに
　美味しい焼き色が付くまで焼く。

※分量は目安です。冷蔵庫にある量で気軽に作ってみてください♪

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今日のきれいポイント

白菜の食物繊維で腸内美人に
さらに、ビタミンCでしみしわ防止

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そろそろ
余ったお餅の存在、

忘れているころ、、、ですよね？笑



海苔やきな粉など
スタンダードな食べ方も良いけれど

せっかくなので
今が旬の野菜と一緒に♪



白菜、玉ねぎ、ベーコンを炒め
火を止めたら

塩こしょうで味付けし、
柔らかくしたお餅を加えてひと混ぜ！





あとはオーブン皿に入れて
チーズを散らしたら

オーブンへ☆





ホワイトソースではないけれど、
ごはんでもないけれど、

チーズのお蔭で
シンプルなドリア、な感じ♪



お餅＝太る、というイメージだけれど
こうしてたっぷりのお野菜と一緒に食べれば

罪悪感もちょっと軽減～♪



たまには
お餅を洋風で。


冷蔵庫の奥底に
お餅が眠っていたら

ぜひお試しくださいー☆

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