【腸】 干し芋の天ぷら

＜材料／お好みの量＞
干し芋　　　　　　適量
※干し芋は市販のものでも自家製でもOKですが
　おすすめはやっぱり自家製干し芋！ → 作り方

（衣)　
片栗粉　　　大さじ１
米粉　　　　 大さじ２
水　　　　　　大さじ２～適度なとろみになるよう少しずつ足していく
※上記の割合を参考に、芋に合わせて量を加減してください

揚げ油

＜作り方＞
１．干し芋はお好みの大きさに切る。
２．１に衣をまとわせる。
３．鍋に油を熱し、２を香ばしい焼き色がつくように揚げる。

※薄力粉よりもカリッと仕上がる米粉が断然おすすめです！

レシピブログに参加しています★
1クリックしていただけると↓↓↓

励みになります！

---

今日のきれいポイント

さつまいもの食物繊維で腸内清掃
さらに豊富なビタミンB2で脂質を燃焼しダイエット

******************************

自家製干し芋は

たくさん作って
冷凍保存がおすすめです。





食べる時は
自然解凍後、オーブンで軽く温めカリッとさせる、

または
電子レンジで解凍、

その時の気分でお好みで。



でも、
一番のおすすめは干し芋の天ぷら。

米粉で作るカリッと香ばしい衣と
干し芋のねっとりとした甘さのハーモニーが最高！
　　　　　　　　　　　　　


干し芋の食感を味わうためにも
天ぷらには厚みのある干し芋が合うので

厚みのあるものを作れる自家製が
やっぱりやめられません～

レシピブログに参加しています★
1クリックしていただけると↓↓↓

励みになります！