カレールーで簡単♪美味しい♪カレーうどん

＜材料／1人分＞
博多万能ねぎ　　　　1/2束
豚薄切り肉　　　　　　80g
うどん　　　　　　　　　1玉
うどんつゆ　　　　　　1人分
カレールー　　　　　　1/2人分～お好みの量
（水溶き片栗粉)
片栗粉　　　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　　　　大さじ1

＜作り方＞
１．うどんは茹でて、水気をきり、器に入る。
２．博多万能ねぎは3センチの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
３．鍋にうどんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を入れる。
　時々アクを取り除き、火が通ったら、博多万能ねぎを加え再度沸騰させる。
４．３にカレールウを加え溶けたら、一旦火を止めて水溶き片栗粉を加え混ぜる。
５．再び火にかけて、とろみが出たら火を止め１にかける。

※カレールーの量はお好みで調整してください。
※いつも通りに作ったうどんにカレールーを加えるだけです！簡単★

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今日のきれいポイント

博多万能ねぎのベータカロテンで
風邪と老化をダブルで予防

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まだまだ寒い日が続く毎日。

春が待ち遠しいけれど

寒いからこそ
美味しくいただけるものがあることも事実。


その代表のひとつである
カレーうどん。


これ、お店に行かなくても
カレールーがあれば

家でも簡単に作れちゃいます♪


作り方は本当に簡単で、

いつも通りに調合したうどんつゆを沸騰させ
豚肉と博多万能ねぎを茹でたら

お好みの量のカレールーを加えるだけ！





水溶き片栗粉でゆるくとろみをつけたら
ゆであげておいたうどんにかけて完成★






美味しいだしのきいたうどんつゆと

そもそも美味しく調合されている
カレールーの組み合わせ。


美味しくないわけがありません。笑


いつものうどんにちょっと飽きたら
ぜひカレールーを！


簡単すぎて、
美味しすぎて、

きっとハマります♪

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