電子レンジでもちもち♪菜の花入りソース焼きそば

＜材料／1人分＞
菜の花　　　　　　　　　　　お好みの量
豚肉　　　　　　　　　　　　　70g
焼きそばの麺　　　　　　　1人分
ソースや同梱の調味料　
サラダ油　　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
１．菜の花はさっと茹でて水気を絞ったら、3センチの長さに切る。
　豚肉は食べやすい大きさに切る。
２．麺を耐熱皿に入れラップをし、1分30秒加熱したら軽くほぐす。
３．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
　火が通ったら２と菜の花を加えてひと混ぜし、調味料で味を整える。

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今日のきれいポイント

菜の花のカロテンやビタミンCで
これから強くなる紫外線に負けない肌作り

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今日は大好きな菜の花を
焼きそばに♪


電子レンジを使うと
もちもち麺の美味しい焼きそばになることを知り

以来、電子レンジは
焼きそば作りに欠かせない存在。


通常、フライパンに麺を加えた後
麺をほぐすために水を足すけれど

この水が
べちゃっとした焼きそばになってしまう原因。


そこで電子レンジが
大活躍！


焼きそばの麺を電子レンジでチンして
ほぐしてから加えることで

水不要の
もっちり美味しい焼きそばに仕上がります★


この方法を知ってしまったら
もう水は加えられない。。


べっちゃっとした焼きそばと
さよならできるこの方法。


もうやめられません～！

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