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2017040200


<材料/1人分>
菜の花       2~3本
しらす        大さじ1
食パン       1枚
ピザ用チーズ   適量
マヨネーズ     適量

<作り方>
1.菜の花はさっと茹でて水気を絞り、2センチの長さに切る。
2.パンに1としらすを散らし、マヨネーズをかける。
3.チーズをのせてオーブンで焼く。

※菜の花、しらす、それぞれの量はお好みで調整してください。

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今日のきれいポイント

菜の花の食物繊維腸内清掃
苦み成分ケンフェロール体内のエネルギー代謝を促進

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菜の花のサクサク米粉揚げ
菜の花とベーコンの簡単リゾット、と

菜の花続きでしつこいけれど


菜の花との別れが名残惜しくて
またまた菜の花堪能しました♪


今日はささっと簡単に
トーストで。


味のアクセントで
しらすも一緒に散らし

チーズとマヨネーズという
鉄板な味付け。

どう考えても
失敗知らずなお手軽トースト★



しかし、葉の花のこの苦み。
ほんと、クセになるっ。


しかも、この苦み成分に
脂肪燃焼を助ける効果が期待できるというから


ほんとにもう、いろんな意味で
菜の花の虜です。

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