【肌】 かぼちゃのちょっぴり和風なキヌアオイルがけ
2017/04/09 Sun 12:00
<材料/お好みの量で>
かぼちゃ 適量
(A:基本の配合)
炊いたキヌア 大さじ1 ※炊き方はこちら
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
<作り方>
1.かぼちゃは蒸したら5ミリ幅に切り、皿に並べる。
2.Aを混ぜ合わせ、1にかける。
※Aはかぼちゃの量に合わせて増やしてください。


かぼちゃのベータカロテンで


スーパーフードのキヌアで


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絶好のお花見日和の週末のはずが
土日とも雨で全滅だなんて・・・残念!
と、この週末は散々だったけれど
先週は暖かくて外に出たくなる日もあり
無防備に外で過ごしていたら
気のせいか、夜になって肌がムズムズ。泣
4月とは言え
紫外線量は9月と変わらないので
紫外線に気をつけなければならない季節。
久しぶりのぽかぽか陽気が嬉しくて、
そんなことすっかり忘れていました。。
ということで、
かぼちゃをたっぷり食べて急遽のリカバリ!
かぼちゃには
肌のターンオーバーを促進する働きがあるベータカロテンや、
メラニンの生成を抑える働きがあるビタミンC、
肌の血行を促進しバリア機能を高める働きがあるビタミンEなど
リカバリに最適な栄養素が
とっても豊富!
どうか、
今回浴びた紫外線がなかったことになりますように・・・
▼オリーブオイルとしょうゆの相性が最高!
キヌアのプチプチした食感も楽しい♪

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