【肌】 ミニトマトのちょっぴり和風なキヌアオイルがけ
2017/04/24 Mon 12:00
<材料/1人分>
ミニトマト 6粒
(A)
炊いたキヌア 大さじ1 ※炊き方はこちら
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
<作り方>
1.トマトは縦半分にカットし皿に盛る。
2.Aを混ぜ合わせ、1にかける。


トマトのリコピンで


スーパーフードキヌアで


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春の陽気につい浮かれ
またもや帽子を被らず屋外で過ごしてしまい。。。
ひと晩経っても
肌がヒリヒリ。。。泣
とにかく、
この週末に浴びた紫外線を
なかったことにしたいっ!!と
一生懸命トマト食べてます。
というのも、
トマトのリコピンの美白効果は
厚生労働省より美白成分として認可されている「アルブチン」より高い!と
日本皮膚科学会で発表されていて、
さらに、
天然色素成分のカロテノイドの中で
もっとも抗酸化力が高いのがリコピン!
紫外線を浴びてから
メラニンが定着すると言われている
3日間が勝負なので。。。
とにかく、
とにかく必死にトマト食べてます。
***************
「ちょっぴり和風なキヌアオイル」 は蒸野菜にも合います♪
→かぼちゃのちょっぴり和風なキヌアオイルがけ
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