【ベジフル日記】 ぎんざ泥武士（銀座）

久々のレポ日記です。





類は友呼ぶ！



ということで、”野菜”という言葉に敏感な

友人が予約してくれました。





『ぎんざ泥武士』





銀座で少し時間ができると、つい寄ってしまう

ファンケルスクエアの８-９Ｆにあり、

気になりつつも、なんだか行くタイミングを逃していたお店。





オーガニック・厳選素材・野菜





そんなコンセプトを見て

以前からかなり気になっていたお店だったので

友人からの誘いに二つ返事でGO！












階下のファンケルの明るい雰囲気とはうってかわって

泥武士はムーディー＆ゴージャス感が漂う店内。

長く重厚な通路の先に席が用意されていました。














今回は月曜＆火曜だけの

女性限定お野菜コース☆





まずは６種の中から選べるハーブウォーター。

その中の３つはアルコールとのブレンド。

私は”ローズヒップ＆梅酒”をチョイス。










そして前菜の野菜のフリット。

サックサクの香ばしい衣が、レンコンやモロッコいんげんなどの

野菜のおいしさを引き立ててくれておいしい☆










そしてサラダ。

写真だとわかりづらいのですが

みんなで取り分けるのかと思ったほどひとり分が多い！












メインのお野菜のプレート。

今回は大豆で作られたハンバーグ。

トマトや紫たまねぎ、アスパラなど、盛り合わせ方が芸術品☆












お野菜のスープライス。

玄米をトマトのスープでさっと煮たリゾット風の一皿。

トマトの旨味で深い味。おいしい♪












そして、デザートのフルーツ。














デザートが来る頃にはみんなお腹がいっぱいと言っていたけれど

どういうわけか私だけが腹八分。



そら恐ろしくなりました・・・






野菜好きが集まれば、
やっぱり野菜の話で盛り上がり。



そして、オンナが６人もいればもちろん恋バナも。笑






たっぷり話して、たっぷり食べて。





おいしいお野菜と女子トークは元気の源☆


女子ゴハンってやっぱりいいね～♪と

みんな大満足な夜でした。

人気blogランキングに参加しています！　　　　

１クリックしていただけると励みになります！　　

　



レシピブログにも参加中♪　　　　





ありがとうございます★