小松菜のおかわり焼きめし

＜材料/2人分＞

小松菜　　　　　　　　　1/2束

合びき肉　　　　　　　　100g

オイスターソース　　　小さじ1（小松菜下味用）

ごはん　　　　　　　　　　軽くお茶碗2杯分

サラダ油

（A）

オイスターソース　　小さじ2

ナンプラー　　　　　　小さじ1

砂糖　　　　　　　　　　小さじ1

＜作り方＞

１．小松菜は3ｃｍの長さに切る。

　フライパンにサラダ油を熱し、さっと炒めたら

　オイスターソースを加えて下味を付け一旦皿に取り出す。

２．フライパンをさっと拭き、サラダ油を加えて熱し、

　ひき肉を炒めて色が変わったらAを加える。。

３．ご飯を加えて全体が混ぜ合わさったら小松菜を戻しいれて

　ひと混ぜする。

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ありがとうございます☆　

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突然、ホームベーカリーが欲しくなり

買おうかどうしようか

只今検討中。。。

以前手ごねパンにハマって

毎日のように作っていた時

出来たてパンの美味しさに感動し、

欲望のままにパンをほお張った結果。。。

信じられないような

体重の増え方に愕然とし

焦りに焦った経験アリ。

ホームベーカリーなんか

買ってしまったら

私のことなので

また同じことを繰り返すに違いない。

基本的にはごはん党。

ごはんで満足！とし、

やっぱりホームベーカリーは

諦めようか。。。

最近、

オイスターソース＋ナンプラーの組み合わせが

ちょっとしたマイブーム。

失敗知らずの

魔法の組み合わせ☆

新鮮な小松菜をいただいたので

オイスターソース＋ナンプラーで

味つけした焼きめしに

小松菜をプラス☆

あまりにもの美味しさに

ついおかわりしてしまうこの焼きめしっ！！

あ、パンじゃなくたって

美味しいものを目の前にすると

ブレーキが利かないのは

やっぱり自分の意思の弱さか。

やっぱり諦めたほうが無難か

ホームベーカリー。



どうしよう。。。









▼小松菜はさっと炒めてオイスターソースで下味をつけ

　一旦皿へ取り出したら・・・








▼最後に戻しいれてざっくり混ぜ合わせます！

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